梅鶯堂の商品
伏見吟醸酒粕ぱん丹波黒豆
丹波産の大粒黒豆を上品な甘さでふっくらと炊き上げました。
一個パンに黒豆を贅沢に20粒以上載せてます。
浅焼き仕上げで伏見吟醸酒粕ぱんの中でも、最もしっとりしているパンです。和風感＆京都感満載なので手土産にしても喜ばれます。
「伏見吟醸酒粕ぱん」とは？
京伏見の銘酒「都鶴」の純米吟醸の搾りたての酒粕をパン生地に配合。超しっとりの食感と深い旨味のある梅鶯堂独自の菓子パン生地です。食べやすく濃厚な風味はまるで高級和菓子のよう。具材により様々な味わいを演出します。もちろん無添加・天然酵母です。